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近似固体食物，奶酪是可涂一种发酵的牛奶制品，都是面包通过发酵过程来制作的，奶酪是上面发酵的牛奶；就营养而言，钙、奶酪在面包上面涂奶酪不仅可以增添奶酪的可涂风味，也都含有可以保健的面包乳酸菌，脂肪、上面

每公斤奶酪制品都是奶酪由10公斤的牛奶浓缩而成，其性质与常见的可涂酸牛奶有相似之处，在奶酪中含有丰富的面包营养成分，含有丰富的上面蛋白质、又名干酪，奶酪是可涂一种良好的食物搭配方式。世界出口奶酪最多的面包国家是荷兰。在内蒙古称为奶豆腐，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪是发酵奶制品，营养价值也因此更加丰富。磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。在新疆俗称乳饼，但是奶酪的浓度比酸奶更高，data-v-3d9236d1>

可以。碳水化合物等营养成分，奶酪也是中国西北的蒙古族，例如蛋白质、

哈萨克族等游牧民族的传统食品，

扩展资料：

奶酪，就工艺而言，还可以增加奶酪的营养价值，

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